糊湯怎麼做|糊湯的做法

“家裡的乾貨快一年了，在不拿出來就該扔了！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糊湯的做法步驟

• 1、洋蔥，好喜歡吃起來脆脆的，所以切丁備用！（最後出鍋在放！會很咯吱！）

• 2、主料！都是冷水發好的乾貨！幹蘑菇、幹木耳、和針金菜！（應該都叫針金吧！）

• 3、木耳切絲備用，蘑菇摘掉根部的髒東西，針金切段兒。

• 4、開火熱鍋，鍋熱後放油，炒香蔥薑蒜放入蘑菇、木耳、針金、剩油條丁，倒入適量的水，坐開打入雞蛋花，放入洋蔥丁，開鍋後，倒入鹽、醬油、蔥花澱粉和水的混合湯汁。（我們著兒叫勾芡！）最後撒上椒鹽、五香粉、香油！大功告成！

• 5、辣滋滋的很美味！