“每個人興許都有同樣的情況吧？做一件事做久了，也會有不想做的時候。哪怕是當母親，有時估計也會有金蟬脫殼的想法。
而對於做飯菜的人就更不用說了，有時懶癌發作，如果讓Ta繼續憋屈做著，Ta不但做不出好的菜餚，還會情緒暴躁，無法避免的會殃及池魚，估計最大受害者應該就是那個Ta最親密的人。
其實幫掌廚人解決懶癌最好的法子就是，一大家子出去吃個大餐，越貴越好，最好是讓買菜做菜的人知道花了多少錢，這樣Ta知道一餐飯下來跟自己做的有對比之後，Ta會覺得在外面吃的遠不如自己在家做的實惠，於是Ta又會產生要自己在家做飯菜的動力了。
這個法子其實還可以促進家庭關係和睦。說白了，就跟前段時間朋友圈轉瘋了的《爸爸懂得給媽媽放假，對家庭有多重要》有異曲同工之妙，給掌廚人放假，對家庭也非常重要！
不過，有些時候家裡有情況沒辦法一家出動，又恰巧遇到掌廚人懶癌犯的時候，也可以選擇別的法子，就是做一道既可以偷懶又美味的菜。
今天給大家推薦的這菜，真的非常適合懶癌發作的掌廚人！來瞅瞅吧！
我家妞碗裡邊的還沒有吃完就在跟我說：“媽媽，你明天還給我做這個蛋好嗎？”這喜歡程度不言而喻啊！
小記：
一個家不是一個人的，是所有人的，不要讓一個人總是承擔一件事，適當的給Ta放一放假，家庭會更融洽！
在家庭中，有些事情，不是Ta想去做，喜歡去做，更多時候是Ta不得不，因為沒有人願意，只有Ta犧牲自己。不要把一個人長久做的事認為理所當然，尤其是做飯洗碗，應該分擔的還是要分擔，別總是找藉口甩手不幹。
一個家，只有每個人都分工合作，才能融洽生活。如若是有人耍小聰明，那終將是會出現不太平。
家庭且立且珍惜！”
1、小盆子中打入3個土雞蛋。（我這個分量是適合我家兩孩子吃的，看文章的朋友們可以根據自家人需要多少而定數量。裝雞蛋的盆或者盤要適合放進電飯鍋）
2、雞蛋中加入水和適量鹽，進行攪拌。（清水的量跟雞蛋液的比例為1：1最佳）
3、攪拌均勻。
4、在盆子上蓋住保鮮膜（做水蒸蛋時用保鮮膜蓋住，做出來的蛋羹非常漂亮，不會有氣泡。）
5、在電飯鍋中放上蒸格，將盆子放進去。
6、蓋上鍋蓋，按煮飯鍵（根據自家電飯鍋功能按煮飯的鍵）
7、直到電飯鍋提示煮飯好了開啟。（完全不用看時間啊，做自己需要做的其他事情去吧，不用擔心水乾掉也不用擔心雞蛋會焦。）
8、用溼布將雞蛋羹連蒸格一起拿出來
9、去掉保鮮膜。
10、看到了嗎？沒有蜂窩，雞蛋羹非常平滑。
11、淋上適量醬油。
12、靜置5分鐘，讓醬油滲透到雞蛋中去，同時蛋羹溫度降到適口就可以招呼小盆友開吃啦！
13、娃們吃得是津津有味！
聽說在裝蛋液的盆底刷一層熟油可以讓碗更容易洗，我這次沒有這麼做，回頭做一做再來告訴大家！看菜譜的朋友們可以試一試。
千里飄香谷
