讓你嚐嚐沒有吃過的味道|小雞翅尖怎麼做好吃

大家都喜不喜歡吃雞，一般我們把雞用來燉湯，而雞腿，雞翅有時會紅燒，也有時會油炸。但是有很多小夥伴卻忽略了小雞翅尖。其實小雞翅尖做出來的美味非常的好吃，今天我們就一起來看看小雞翅尖怎麼做好吃，相信看完後一定就會有自己想做的衝動。

小雞翅尖怎麼做好吃，讓你嚐嚐沒有吃過的味道

食材準備：小雞翅尖，五香粉，香辣粉，椒鹽粉，13香粉，蔥薑蒜，鹽，料酒，味精，食用油。

製作步驟

1.將新鮮的小雞翅尖先洗乾淨，然後控水放在一旁備用。

2.在洗好控乾的小雞翅尖裡面加入鹽，白糖，味精，料酒，蔥薑蒜，五香粉，香辣粉，椒鹽粉，13香粉等各種香料，然後用手將它攪拌均勻。放在一旁醃製40分鐘到一個小時。中間可以翻面，讓汁水完全浸入湯汁裡。

3.將醃製好的小雞翅撈出，然後放在一旁備用。

4.鍋中倒入食用油有多一些，然後開始升溫，當油溫到70到80度的時候，就可以將醃製好的小雞翅尖放入油鍋中，開始慢慢炸。放的時候要一個一個的放，這樣的話小雞翅煎就不容易粘在一起。

5.炸的時候火要開的小一點，然後用勺子而斷地去翻滾雞翅尖，這樣的話就不讓它炸焦。

6.反覆炸小雞翅尖，當炸的兩面焦黃的時候就說明已經炸好了，這時候就可以把它撈出來控油擺盤。

7.在炸好的小雞翅尖上面撒上一些孜然粉就可以食用了，如果喜歡吃辣的小夥伴，還可以在上面多撒一些辣椒麵。

以上就是關於小雞尖怎麼做好吃的烹飪方法，不知道小夥伴學會了沒有。所以平時我們可以買一些小雞翅尖回來自己製作出好吃的美食來，當然小雞翅尖不宜多吃，尤其是一些女性朋友們還是以適量持為主。希望今天小編教給大家的關於小雞翅尖的做法能夠得到大家的認可和喜歡吧。