雞蛋怎麼剝皮呢|好剝的雞蛋新鮮嗎

我們平時吃雞蛋的時候都是將雞蛋煮著吃的，但是吃雞蛋要剝皮，所以非常的麻煩，但是有的雞蛋皮是非常的好剝的，但有的會非常的難剝的，那麼有些人就想要問一個問題，好剝的雞蛋新鮮嗎?

一、好剝的雞蛋新鮮嗎

熟雞蛋其實是不好剝皮的話，那麼這樣的雞蛋才是新鮮的，因為越新鮮的雞蛋，它的蛋白質和它的殼之間的粘連性就會越強，所以說，如果你吃的雞蛋皮非常的好剝的話，那麼他就不是很新鮮了。

二、雞蛋怎麼剝皮

如果你吃雞蛋覺得剝皮非常的難的話，那麼你在將雞蛋煮好之後，可以將它用涼水浸泡一下，這樣熱脹冷縮它的雞蛋和殼就會有一定的距離。

其次，我們還可以在雞蛋的兩端都敲一個小洞，然後將一頭朝下，然後另一頭用嘴巴吹，這樣雞蛋就會很容易出來。

最後我們還可以將煮好的雞蛋在桌子上用手壓著使他滾一圈，這樣可就有點碎了，那麼就會非常的好剝了。

三、新鮮的雞蛋價格是怎麼樣的

我們平時在買雞蛋的時候，基本上都是一板一板的買的，或者是一盒一盒的買的。如果是按盒裝的話，那麼一盒裡面應該是有八個雞蛋，這樣的價格一般都是四塊五可以買到一盒，如果是一板雞蛋一板雞蛋的買的話，那麼，價格一般都是在12塊錢或者是15塊錢左右，所以說，每一個雞蛋的價格應該是在四毛錢或五毛錢一個。所以說價格其實並沒有什麼差別，所以大家在買雞蛋的時候，最好還是一下買一板，這樣比較方便一點。

通過上面的這些介紹，現在大家對於雞蛋應該都有了一個深入的瞭解，所以說大家以後再吃雞蛋的時候，要想更快地剝皮的話，那麼就可以採用上面所介紹的這些方法，他們都是非常的實用的。其次就是在購買雞蛋的時候，最好去菜市場購買，因為那裡的比超市裡的要更加新鮮。