半歲寶寶食譜

一天的營養一定要全面，不但清早要吃好，中午也要吃飽，晚上也要吃得清淡一些，這樣才有利於孩子的健康成長，所以每一個家長，特別關注自己孩子每天的飲食，下面就詳細介紹了半歲寶寶食譜有哪些？你可以全面地來了解一下。

半歲寶寶食譜

1.牛奶燉鵪鶉蛋

營養及功效

鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質，有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效，但應該指出的是鵪鶉蛋是禽蛋中膽固醇含量最高的，不可多食。

鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質，有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效，但應該指出的是鵪鶉蛋是禽蛋中膽固醇含量最高的，不可多食。

牛奶中含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質，可防止面板乾燥及暗沉，使面板白皙，有光澤;也可補充豐富的鈣質，適合嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。

製作方法

原料：鵪鶉蛋2個，鮮牛奶200毫升，白糖適量。

鵪鶉蛋去殼，加入煮沸的牛奶中，煮至蛋剛熟時，離火，加入適量白糖調味即可。

營養提示

鵪鶉蛋的營養價值高，與雞蛋相比，蛋白質含量高30%，維生素B1高20%，維生素B2高83%，鐵高46.1%，卵磷脂高5.6倍，並含有維生素P等成分。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。補鈣，健腦。

2.橘子泥

橘子泥營養

橘子營養也十分豐富，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的發生大有益處。

橘子泥的做法

材料：橘子1個。

做法：將橘子洗淨剝皮後待用。分成小瓣放在碗裡，用湯勺背面擠壓成汁即可。

注意事項

橘子富有的胡蘿蔔素，若大量吃入，每天500克左右連吃兩個月，可出現高胡蘿蔔素血癥，表現為手、足掌面板黃染，漸染全身，可伴有噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等症狀，有時易與肝炎混淆。有些孩子吃橘子過多還會出現中醫所說的“上火”表現，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。所以，我們認為兒童不要多吃橘子。若吃多時，應停食1~2周再吃。

在對半歲寶寶食譜及做法認識後，製作寶寶食物的時候，都是可以根據以上時間進行，不過給寶寶製作這些食物過程中，在食材搭配上，一定要合理進行，而且給寶寶食物製作上，每次都是不能過多，否則寶寶吃不完，剩下的也不能在選擇。