寶寶一歲半食譜

不同的群體，所吃的食物是不同的，現在市場上有很多賣，兒童麵條兒童醬油，所以關注兒童的身體健康狀況，是每個媽媽和爸爸們所關心的問題。那麼，一歲半寶寶早餐應該吃些什麼呢，下面就將寶寶一歲半食譜推薦給大家。

寶寶一歲半食譜 

1、花豆腐

豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個，澱粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。 將豆腐煮一下，放入碗內研碎;青菜葉洗淨，用開水燙一下，切碎後也放在碗內，加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。 將豆腐泥做成方場合菜，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可餵食。 菜的口味不宜過鹹，以利嬰兒食用。

2、牛奶蛋

首先準備石材雞蛋1個，牛奶1杯。然後再將雞蛋的蛋黃、蛋白分開，接著把蛋白抽至起泡，待用。 在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖，混合均勻，用微火煮一會兒，再用勺子一勺一勺地把調好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內稍煮即成。注意製作中一定要把蛋黃、蛋白分開。

3、鮮茄肝扒

豬肝100克，紫心番薯250克，番茄2只，麵粉50克，生抽、鹽、糖各少許，澱粉、水各適量。 豬肝洗淨，放在生抽、鹽、糖製成的醃料中醃10分鐘，去水後切成碎粒。 番薯連皮洗乾淨，放在水中煮軟，撈起剝皮，壓成泥狀，加入豬肝粒、麵粉，攪拌成糊狀，用手捏成厚塊，放進油鍋中煎至兩面呈金黃色。 番茄洗淨，用開水燙一下，剝去外皮，切塊，放進鍋中略炒，用水澱粉勾芡，淋在肝扒上即成。 製作時，豬肝製成的厚塊不能煎至皮太硬脆，這樣不易消化。

4、蔬菜豆腐泥

去皮紅蘿蔔5g，嫩豆腐1/6塊，豌豆1/2條，蛋黃1/2個，水1/2杯，醬油少許將去皮紅蘿蔔及豌豆燙熟後切成極小塊。將水與料放入小鍋，嫩豆腐邊搗碎邊加進去，加少許醬油，煮到湯汁變少。最後將蛋黃打散加入鍋裡煮熟即可。

5、疙瘩湯

將白蘿蔔洗淨切成細絲，在鍋內先用油炒一下，加水、加鹽。在等待水開過程中，將麵粉放入碗中，加少許涼水，用筷子攪拌，讓麵粉結成小麵疙瘩。水開後，將麵疙瘩加入鍋內，用勺子攪拌疙瘩湯，防止糊底，然後加入紫菜和青菜。快起鍋時，加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。

以上就是對寶寶一歲半食譜的介紹。 經過以上的瞭解和學習，原來我們生活中寶寶一週半食譜要注意的事項還是蠻多的，寶寶的食譜不但要美味，而已一定要保證食譜裡面的營養元素哦，只有這樣我們的寶寶才吃得香，吃的有營養。