一週歲寶寶補鋅吃什麼

鋅是人體內必需的一種微量元素，它不但對人體的健康起著至關重要的作用，而且還會影響到身體的正常發育，尤其是對於兒童來說，如果鋅元素沒有補充到位是會直接關係到孩子的成長快慢及免疫力高低的。因此，兒童在成長髮育期間一定要補好鋅。那麼一週歲寶寶補鋅吃什麼呢？

一週歲寶寶補鋅吃什麼

一、菜肉小餛飩

原料

大白菜葉200克、豬肉餡1 50克、小餛飩皮150克；蔥末、鹽、香油各少許

做法

1、大白菜洗淨，先汆燙，再衝涼、切碎；豬肉餡剁細，連同蔥末、鹽、吞油一起加入切碎的大白菜中調勻成餡料。

2、每張餛飩皮包入少許餡料，捏成長小枕形餛飩，再放入開水中煮熟至浮起。

二、魚香馬蹄鴨肝片

原料

鴨肝、馬蹄、料酒、蔥姜、鹽、醋、四川豆瓣醬

做法

1、鴨肝切薄片，放開水中稍燙，用冷水過濾，瀝乾，加澱粉拌勻；荸薺洗淨、切薄片。

2、起鍋，放油，四成熱的略炸，一旦變色，即刻撈出；荸薺片略時下鴨肝片，加香醋少許。

3、鍋里加少量油，下蔥姜、四川豆瓣醬煸炒；再放糖、醋等調味料兌成滷汁；最後把鴨肝和荸薺片倒入拌勻即可。

三、西蘭花炸牛排飯

原料

西蘭花、牛裡脊肉、雞蛋清、料酒、醬油、鹽

做法

1、牛裡脊肉洗淨，切成牛排狀，加料酒、醬油醃10分鐘，再加雞蛋清拌勻；西蘭花切小塊，莖的部分去皮、切成薄片，洗淨。

2、起油鍋（油溫不要太高），下牛排炸熟，放碗中；然後倒入西蘭花翻炒，加半碗開水，加蓋燜煮，加鹽；取一大碟，加適量米飯，將西蘭花和牛排放在一側即可。

四、金針菇菜膽

原料

金針菇、菜膽（油菜）、火腿、生薑、花生油、鹽、味精、蠔油、水澱粉。

製作方法

1、金針菇去根洗淨，菜膽去老葉洗淨，火腿、生薑切絲備用。

2、燒鍋加水，待水開後，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用。

3、熱鍋下油，放入薑絲，煸出香味後，隨即倒入金針菇、火腿絲，調入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水澱粉，最後倒入菜膽即可。

五、圓白菜炒肉絲

原料

圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水澱粉。

製作方法

1、圓白菜、紅椒洗淨切絲，瘦肉切絲，大蒜切成碎粒。

2、肉絲加少許鹽、味精、水澱粉醃好。

3、燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒出待用。

4、熱鍋下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圓白菜、紅椒炒至斷生，加入肉絲，調入鹽、味精炒透，最後淋入少許水澱粉翻炒幾次即可。

以上就是小編為大家整理蒐集的一週歲寶寶補鋅吃什麼資料，寶寶補鋅最佳時期是在4個月後。補鋅可以促進生長髮育，益腦增智力。當然了，補鋅的同時也不要忘了其他營養的攝入，悉心教導寶寶不可以挑食，全面補充營養，自然可以發育的很好。