主料
輔料
具體步驟
1.將娃娃菜和大蒜準備好。
2.將娃娃菜最外層的菜幫剝去,蒜剝皮。
3.將娃娃菜和蒜洗淨。
4.將娃娃菜切成絲,蒜切成末。
5.將切好的娃娃菜和蒜放入盤子裡,加入鹽、生抽、陳醋和香油。
6.拌勻即可。
烹飪技巧
愛吃辣的也可以加些辣椒油,味道更佳。