“以前很少吃佛手瓜(合掌瓜)Cayote,偶爾見網上的網友晒貼而且可以涼拌生吃,就記下來了,這幾天常常吃沙拉,就買了一個,和黃瓜一起混著,拌上有些少酸味的義大利人的KraftSunDriedTomatoDressing,再撒上鹹肉碎McCormickBac'nPieces,真的一級棒。”
1、黃瓜削皮後打豎改刀成四瓣,去襄再斜刀切成片,放在大碗裡;
2、佛手瓜削去皮後也改刀切成四瓣,去襄再切成片,放入黃瓜片碗上;
3、紅蘿蔔也切成片或用模子切割成片花(為裝飾),也放入大碗;
4、紅蘿蔔也切成片或用模子切割成片花(為裝飾),也放入大碗;
5、倒入沙拉醬和撒鹹肉粒在裝材料的碗裡;
6、攪拌均勻後即可開動。
一、不喜歡有酸味的沙拉醬也可用Ranch或其他沙拉醬;
二、鹹肉碎可加可不加,不備鹹肉碎時可加炒米、花生碎、餅乾碎等。