苦瓜蘋果沙拉怎麼做|苦瓜蘋果沙拉的做法

“沙拉的做法挺簡單的，零廚藝的一道小菜，但是用苦瓜做沙拉的可能不是很多，吃過之後發現，其實這道沙拉中的蘋果可以不加，就是單獨用苦瓜也不錯。值得一試的一款沙拉。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

苦瓜蘋果沙拉的做法步驟

• 1、主輔料：苦瓜、蘋果、沙拉醬。

• 2、把蘋果洗淨去皮切塊。

• 3、把苦瓜洗淨去瓤切丁。

• 4、鍋燒開水，放入苦瓜丁炒至1分鐘，斷生即可。

• 5、把苦瓜撈出，加少許鹽，翻拌均勻，醃漬2分鐘。

• 6、把蘋果裝盤。

• 7、上面放入醃漬好的苦瓜。

• 8、加沙拉醬，拌勻即可食用。

小竅門

1、醃漬苦瓜時鹽要少放，有一點點味道就可以。
2、蘋果不要提前切，防止氧化變黑。