玉米青豆沙拉怎麼做|玉米青豆沙拉的做法

“很簡單的一道菜，西式義大利口味的沙拉，容易做，爽口和色彩豔麗，加上鹹肉粒，更加有口感。
很大程度，俺都是衝著香香的鹹肉粒而來，為是嚼到它，就做沙拉來配。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米青豆沙拉的做法步驟

• 1、先用平底鍋煎鹹肉；

• 2、煎至變得硬身深色，如圖，然後將幾條煎成小粒，其他的留著他用；

• 3、用水焯熟玉米、青豆和紅蘿蔔（紅蘿蔔可不焯，可以生吃的），焯熟後用冷開水和幾塊冰過冷河，洋蔥切成小拉；

• 4、將材料放進大盆，加上1-2湯匙的義大利沙拉醬，翻均勻，吃時放鹹肉粒在面上，也可放瓶裝的，就不用煎了。

小竅門

此款義大利沙拉醬SunDriedTomatoVinaigretteDressing