如何煮秋葵

秋葵的做法有很多，本文介紹了三種秋葵的做法，告訴了我們該如何煮秋葵比較好吃，對於喜歡吃秋葵的人們可以嘗試一下這些美食，看看哪種秋葵的做法是自己比較喜歡吃的。認真的讀讀這篇文章，覺得好的話可以推薦給家人或者朋友喲。

如何煮秋葵

一、秋葵燉棒骨湯

秋葵燉棒骨湯食物主材

棒骨、秋葵

食物輔料

鹽、胡椒粉、生薑

製作步驟

1、先將秋葵洗淨，瀝乾水分，切成塊，將生薑切成碎末。

2、將棒骨洗淨，放入鍋中，加入適量的清水，用大火煮開，煮至出血沫關火撈出洗淨。

3、將撈出的棒骨放入砂鍋中，加入適量的清水，薑末，用大火燒開，撇去水中的浮沫，滴入幾滴醋，用小火慢燉2小時。

4、當湯熬製好以後，倒入切好的秋葵，加適量的鹽，白胡椒粉再煮至秋葵熟透即可。

二、秋葵蘿蔔絲湯

秋葵蘿蔔絲湯食物主料

蘿蔔、秋葵、粉絲、蝦皮

食物輔料

鹽、油、芝麻油、姜

製作步驟

1、將所有做湯的材料準備好，將粉絲提前泡好，蝦皮也泡好。

2、將蘿蔔洗淨，去皮，切成絲。用淡鹽水將蘿蔔絲浸泡一下，以除去蘿蔔中的味道。

3、將秋葵洗淨，切成小星星形狀，姜切絲。

4、將鍋中倒入適量的油，油熱倒入薑絲炒香，再放入蘿蔔絲煸炒。

5、放入泡好的蝦皮稍炒，加水煮上，當水開後，放入泡好的粉絲再煮一會，淋薄芡。加鹽調味，出鍋淋芝麻油。

三、新鮮帶子麵疙瘩湯

新鮮帶子麵疙瘩湯食物主料

秋葵、麵粉、帶子

食物輔料

薑絲、韭菜、芝麻油、胡椒粉、雞精、鹽

製作步驟

1、將所有材料準備好，將秋葵、韭菜、姜分別切好備用。

2、將麵粉倒入一個碗中，小心注入清水攪拌成細顆粒狀備用。

3、將鍋中倒入適量的水，放入薑絲燒開，再放入切好的秋葵略煮一下，讓秋葵斷生。

4、載把帶子放入鍋中一起煮一會兒，倒入攪拌好的麵疙瘩，用大火煮開。

5、放入鹽、胡椒粉、雞精、芝麻油調味，在起鍋之前在把韭菜末倒入即可。

四、秋葵雞爪湯

秋葵雞爪湯食物主料

雞爪、秋葵

食物輔料

枸杞、胡椒粉、料酒、鹽

製作步驟

1、把雖有準備做湯的材料準備好，把枸杞用水先泡軟洗淨。

2、將雞爪的指甲剪去，剁成小塊，秋葵洗淨，去蒂切成塊。

3、鍋中倒入清水，加入雞爪，料酒用大火煮開，煮至血沫出來關火，撈出雞爪洗淨備用。

4、將雞爪重新的放入鍋中，加入適量的水、薑片用大火煮開，在轉小火煮至雞爪熟透。

5、把切好的秋葵倒入煮好湯的鍋中，加入適量的鹽、枸杞繼續煮至秋葵熟透。

6、在起鍋之前在放入適量的白胡椒粉調味即可。

文中告訴了我們該如何煮秋葵，不但仔細的介紹了煮秋葵的步驟，還告訴了我們應該注意哪些事項，才能把秋葵煮的好吃一些，看完文章我們知道秋葵可以和很多食物搭配在一起做，雞爪呀，麵粉呀，帶子呀，蘿蔔，蝦，粉絲，排骨都是不錯的選擇。