結腸炎飲食注意|結腸炎能喝小米粥嗎

現代社會經濟、生活壓力都非常大，人們的工作時間越來越長，睡眠、吃飯時間越來越短，這是一種非常不健康的習慣，不健康的飲食導致了越來越多的人身體都趨向於不健康狀態，人體變得越來越脆弱，疾病也就隨之而來，建議大家還是需要多多關注自己的飲食。今天咱們這邊來講一講結腸炎能不能喝小米粥？結腸炎在飲食上需要注意哪些方面的內容。

結腸炎能喝小米粥嗎，結腸炎飲食注意

結腸炎能喝小米粥嗎?結腸炎飲食上應該注意哪些事項?結腸炎適宜食用的食譜有哪些呢?下面我們一起學習一下！

一、結腸炎可以喝小米粥

結腸炎可以喝小米粥的。喝小米粥不會影響結腸炎患者的治療效果。急性結腸炎，可以適當喝些喝小米粥，煮軟一些更好。如果平時腸胃消化功能不好，多吃點小米粥有好處。應酌情禁食或給予流食，食物要選富有營養、易消化的細軟食物為主。一般患者嘔吐停止後可選用清流質軟食，注意少量多餐，以每日6～7餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。

二、結腸炎飲食上的注意事項

1、不宜吃油膩食物

潰瘍性結腸炎的腹瀉常伴有脂肪吸收不良，嚴重者伴有脂肪瀉。因此膳食脂肪量要限制，應採用少油的食物和少油的烹調方法。對伴有脂肪瀉者，可採用中鏈脂肪酸油脂，如椰子油。

2、應慎吃海鮮

中醫將海鮮列為“發物”是有一定道理的，海產品中的蛋白質不同於我們經常吃的食物中的蛋白質，某些異種蛋白質易引起過敏，加重炎症反應，所以潰瘍性結腸炎患者一定要慎重食用海鮮。疾病活動期也不建議喝牛奶及乳製品。

3、忌刺激性食物

辛辣刺激性食物會對胃腸道造成不良刺激。因此，潰瘍性結腸炎患者應禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生薑、生蔥。也不要食用過冷、過熱的食物。夏天尤其要避免食用冷飲和剛從冰箱裡拿出來的食物。

4、應少吃粗纖維食物

忌選粗纖維的食物和加工粗糙的食品。因為大量的粗纖維食物會刺激腸道，並影響營養物質的吸收，對原本就營養不良的患者而言更會加重病情。所以，應儘量限制食物纖維，如韭菜、芹菜、白薯、蘿蔔、粗雜糧、幹豆類等。

5、忌吃產氣食物。如大豆、豆製品、炒蠶豆、白薯等

6、忌生冷瓜果

7、忌食牛奶及海鮮

腹瀉患者食用牛奶、煉乳、蝦、海魚等後易發生結腸過敏，導致腹瀉加重。另外蜂蜜及其製品有潤腸通便作用，所以也不能食用。

三、結腸炎適宜食用的飲食

1、多喝豆蔻當歸煨烏雞湯

豆蔻、當歸各10g，蔥白、生薑、鹽適量，烏雞一隻，味精。烏雞洗淨，除去內臟，將豆寇、當歸、蔥白、生薑植入腹內放入沙鍋內，加清水燉熟爛，食時加適量鹽、味精。

2、大棗健脾粥

大棗50g，山藥、蓮子各30g，白扁豆20g，白砂糖適量。各味加水煎熬至爛熟，白砂糖調化即可，每日早晚溫熱服用。

3、人蔘粥

人蔘10g，粳米100g，冰糖適量。將粳米洗淨，加水至1000ml，文火煮至爛熟後，加入人蔘粉和冰糖攪勻再煮至2---3沸，便用。

4、金櫻子蓮芡粥

金櫻子12g，炮姜、肉豆蔻各6g，五味子3g，蓮子、芡實、山藥各15g，粳米50g。先將金櫻子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎，濾汁去渣，然後加入蓮子、芡實、山藥、粳米及水適量，共煮成粥。1日分2次食用。

結腸炎能喝小米粥嗎？上面我們已經明確給出了答案：結腸炎是可以食用小米粥的，小米粥不會影響結腸炎患者的治療效果。我們還詳細講解了結腸炎患者在飲食上需要注意的東西，這些是需要引起大家重視的，不管是不是結腸炎患者，大家平常時的飲食上也是需要注意的，多吃清淡的食物，對身體健康有好處的。