考試早餐吃什麼

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對於學生來說，考試是一個很不願意聽到的詞，每到考試總要考慮很多事情，就像考試早餐吃什麼？考試的早餐有一個以前的說法就是一根油條加兩個雞蛋就可以考一百分，考試早餐吃麵包加牛奶，或者饅頭加牛奶，最好是再喝一杯咖啡提神醒腦。

考試早餐吃什麼

1、吃夠主食

保證大腦能源的充足供給考生保持考試時大腦充足的興奮度非常重要，而大腦的能量主要靠血液裡的葡萄糖氧化來供給,食物的選擇：選用易於消化吸收的高糖、低脂肪、含無機鹽和維生素多的食品。高糖、低脂肪的食物易於消化，並可使體內肌糖原的貯備量增加，從而提大學聯考生的耐力。在適量補充高蛋白食品(奶、肉、魚、豆製品)的同時，注意補充蔬菜和水果。

2、營養全面

飲食均衡新鮮蔬菜、水果等可提供豐富的維生素、礦物質元素，可以減輕機體疲勞，幫助提高學習效率。飲食量：不應吃得過量，一般以7-8成飽為宜，以避免胃部不適和影響對大腦的血液供應。什麼都可以吃，但什麼都要適量，不要吃得過飽。

3、考前飲水

大學聯考適逢盛夏，考生要防止虛脫，以免影響水平發揮。考生應在考前2-3天內，使身體保持充足的水分。可在臨考前喝水100-200毫升。飲用的水以白開水為佳，切記不可用飲料代替。

4、考前服糖

考前服糖，可節約肌糖原的消耗並預防低血糖的發生，改善耐久力，延遲或減輕疲勞的發生。一般考前補充50克左右的糖為宜，不宜太多。

5、考前喝咖啡或濃茶

咖啡和茶都能引起神經的興奮。考前服用少量咖啡，對延長耐久力、加強體力和增加脂肪的利用有一定作用。但要注意用量，對其敏感者千萬不可服。

推薦食譜

1.一杯牛奶(約200-250克)，饅頭100-200克，煮雞蛋一個，豆腐乾25克，生菜100克。

2.一杯牛奶，麵包100-200克，果醬15克，火腿腸25克，西紅柿一個。

3.一碗紅小豆稀飯，花捲100-200克，鹹鴨蛋一個，小蔥拌豆腐100克，香蕉一支。

4.一杯牛奶，芝麻醬花捲100-200克，煎雞蛋一個，煮花生米拌芹菜100克。

5.豆腐腦一碗，葷(素)包子100-200克，滷豆腐乾50克，拌黃瓜100克。

6.西紅柿雞蛋湯麵條50克，芝麻醬小燒餅100-150克，油炸花生米50克，腐乳少許。

7.玉米麵粥一碗，豆沙包100-200克，炸雞蛋一個，滷豬肝25克，拌黃瓜100克。

考試是很重要的一個事情所以要做好充分的考前準備，比如睡眠要充足，肚子要吃飽，要複習好，這樣才可以發揮好實力，避免回去捱罵，其實早餐最好是有牛奶，因為牛奶的營養很高，所以比較有幫助，所以考試早餐吃什麼？是吃營養高的食物。