中午吃什麼比較好

中午吃什麼比較好，我們都知道一句俗話，早上吃得飽，中午吃得好，下午吃得少，這就是最好的吃法。那怎麼才算是吃得好呢，有營養才算吃得好，我們不要求大魚大肉，但一定要求吃得營養均衡。所以我們就來一起看看吧。

中午吃什麼比較好

在中午飯的選擇上，很多人都會有糾結的問題，因為對於三餐的食譜很多人是沒有好的想法的，雖然現在可以在飯館一類的地方購買，但是在家裡製作自己喜歡的食物也是很好的體驗，雖然不是每個人有機會和時間來自己做菜，如果可以的話儘量選擇有質量保證的飯館，那中午到底吃什麼才好呢?

一、食譜推薦

星期一

早餐：饅頭，牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。 中餐：米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、絲瓜湯。 晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。

星期二 

早餐：窩窩頭、牛奶(或豆奶)、滷蛋1個、豆腐乳 中餐：米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。 晚餐：乾煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。

星期三 

早餐：肉包子、牛奶(或豆奶)、鹹鴨蛋(半個) 中餐：饅頭、黃豆燒牛肉、乾煸四季豆、雞蛋湯。 晚餐：炒麵、清炒菠菜、青椒土豆絲。

星期四 

早餐：花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個 中餐：米飯 、黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿蔔海帶排骨湯。 晚餐：豆漿或稀飯、蔥花餅、青椒芹菜肉絲。

星期五 

早餐：菜包子、牛奶(或豆奶)、 中餐：米飯、炒菜花、辣子雞丁，香菇青菜湯。晚餐：芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐。

二、營養專家給大家提供了幾點建議

1.午餐須葷素搭配妥當

一般以穀物類為主食，配瘦肉、魚蝦、炒雞蛋等優質蛋白和豆類以及豆製品等植物蛋白，將會比較營養;

2.蔬菜的花樣和品種都應多樣顏色

蔬菜補充胡蘿蔔素，西紅柿等補充維生素C;最好在半個小時後吃點水果。

3.午餐午餐須葷素搭配妥當

例如牛奶可選脫脂或低脂牛奶;飲料選擇無糖飲料;少吃油炸食物蛋糕等。多選擇纖維含量多的食物，如糙米全麥食品，不僅可以增加飽足感，也可促進腸胃蠕動，降低熱量的吸收。也可以適當吃一些膳食纖維補充劑，或者喝富含膳食纖維的低熱量飲料。

中午吃什麼比較好，午餐是一日最重要的，吃好了，一天才有動力。所以終於必須要吃熱量高的食物，但是也不要太過辛辣，對身體也不好。也不要吃方便麵，更不能再快餐店吃。要吃一頓豐富的食物是很重要的。所以，如果你在吃快餐就停止吧。