止咳食譜

感冒不可怕，可怕的是感冒好了還一直在咳嗽，相信你一定有感同身受的時候。但是止咳只能靠吃藥來解決嗎？並不是這樣的哦，今天要來給大家介紹的，就是止咳的另外一種方法，那就是食療！下面讓我們一起來看止咳食譜。

止咳食譜

食療保健

風寒咳嗽

1、生薑，紅糖，大蒜

患風寒感冒時，還伴有咳嗽，可以用生薑3~5片，小兒1~2片，大蒜7~10瓣，小兒2~3瓣，紅糖半勺一起煮，要小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉，這樣效果好。

2、蒸大蒜水

取大蒜7~10瓣，小兒3~5瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上蓋子，放入鍋中去蒸，大火燒開後改小火蒸15分鐘即可。

當碗裡的蒜水已不燙了，較溫時喝下，大蒜可以不吃，一天2~3次，一次小半碗、大蒜性溫，入脾胃，肺經，治療寒性咳嗽，腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單。

3、麻油薑末炒雞蛋

將一小勺麻油放入炒鍋內，油熱後放入薑末，稍在油中過一下，隨即倒入1個雞蛋炒勻，在臨睡前趁熱吃下，每晚吃一次，堅持吃上幾天，就能看到明顯的效果。

4、梨，花椒，冰糖

梨一個，洗淨，靠柄部橫斷切開，挖去中間核後，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼對好，放入碗裡，上鍋蒸半小時左右即可，成人一次吃完，小兒可分二次吃完。

蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯。

5、蘿蔔蔥白治風寒咳嗽

做法:蘿蔔1根，蔥白6根，生薑15克，用水三碗先將蘿蔔煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一次服。

適用: 宣肺解表，化痰止咳。治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦痠痛等。

風熱咳嗽

1、梨，冰糖，川貝一起蒸

梨1個洗淨，靠柄部橫斷切開，挖去中間的核後放入冰糖2~3粒，敲碎成末的川貝10粒(小兒5~6粒)，然後把梨上部拼對好，也可用牙籤插緊放入碗中，上鍋蒸30分鐘左右即可待溫時加入積安堂洋槐花蜂蜜，成人一次吃完，小兒分2次吃，蜂蜜有良好的潤肺，止咳，化痰的作用。

2、煮蘿蔔水

白蘿蔔洗淨切8~10片(小兒3~5片)，放入小鍋內，再加大半碗水，燒開後改小火煮5分鐘，等水不燙了喝下，一日1~2次。

3、烤橘子

將橘子直接放在小火上烤，並不斷翻動，等到橘子冒熱氣，橘皮發黑就烤好了，稍涼後剝去皮，吃裡面溫熱的橘子瓣，成人一次1個，孩子一次吃2~3瓣就可以了。

傷風咳嗽

1、紅糖姜棗湯

做法:紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。以水三碗煎至過半，頓服，服後出微汗即愈。

適用:驅風散寒。治傷風咳嗽，胃寒刺痛，產後受寒腹瀉，惡陰等。

2、芫荽湯

做法:芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克。先將大米洗淨，加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌後蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風寒。

適用:發汗透表，治傷風感冒引起的咳嗽。

其他咳嗽小偏方

1、麻杏石甘湯

材料:麻黃6克，杏仁9克，生石膏24克，甘草6克。

方法:水煎溫服

作用:緩解肺炎、慢性支氣管炎、百日咳等症狀。

2、白虎散

材料:知母、石膏、炙甘草、粳米。

作用:具有清熱解毒的功效

注:如果覺得抓藥和煎藥比較麻煩，可以服用小兒肺熱咳喘口服液，其由麻杏石甘湯、白虎湯、銀翹散三方加減組成，具有清熱解表，兼清肺熱的功效。

3、芝麻冰糖水--治夜嗽

材料:生芝麻15克，冰糖10克。

方法:芝麻與冰糖共放碗中，開水衝飲。

功效:潤肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽無痰。

注:芝麻1把，生薑50克，共搗爛煮汁服，亦有上述療效。

4、香油炒羊肝--治久嗽

材料:羊肝60克，香油30克，鹽少許。

方法:將羊肝切片，鍋內放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。

功效:潤肺止咳。治久咳不止。

5、蒸白梨蜂蜜--治久咳咽乾

材料:大白梨1個，蜂蜜50克。

方法:先把白梨挖去核，加熱蒸熟。待溫將蜂蜜填入，每日早晚各吃1個，連吃數日。

功效:生津潤燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽乾，手足心熱等。

這一篇止咳食譜，大家要收藏好了哦。不管是自己或者是家人咳嗽的時候，這篇食譜就可是派上大用場了。不用吃藥，只需要一些食物，就可以輕鬆治療好你的咳嗽，是不是很健康又方便呢？這些食物不僅能治療咳嗽，對身體的好處也是很多的。