二十四節氣餐盤畫大暑的做法 二十四節氣餐盤畫大暑 二十四節氣餐盤畫大暑怎麼做

““暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，則熱氣猶大也。”《月令七十二候集解》中這樣記載大暑。大暑節氣正值我們說的三伏天裡的中伏前後，是一年中最熱的時候。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

二十四節氣餐盤畫大暑的做法步驟

• 1、準備所需食材

• 2、西紅柿削皮

• 3、切下一小塊

• 4、黃瓜切片

• 5、黃瓜片對切

• 6、切去黃瓜瓤部分

• 7、把西紅柿切出如圖的兩小塊

• 8、大一些的半圓的放在黃瓜皮上

• 9、隨意的點綴上幾個黑芝麻

• 10、小三角的也放在黃瓜皮上，放幾顆黑芝麻

• 11、黃瓜切段，然後對切

• 12、切成薄片

• 13、刮出一個長條的西瓜皮

• 14、切成細細的長條

• 15、組合成樹梢的樣子

• 16、把兩塊“西瓜”放在下面

• 17、加上中國風印章，餐盤畫大暑完成

小竅門

小貼士：
1、大暑時節，時值中伏，正是熱的時候，人們常食用西瓜來納涼，所以圖中有西瓜的表現
2、西紅柿只取瓤，是因為點綴黑芝麻後，看起來更像西瓜瓤