義大利香腸披薩怎麼做|義大利香腸披薩的做法

“我是肉食主義者，這款披薩是我的最愛，自己做是最靠譜的，因為目前為止，真的是一個店一個味道。有些人喜歡吃肉，有些人喜歡乳酪多，有些人喜歡餅後，有些人喜歡餅薄。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

義大利香腸披薩的做法步驟

• 1、我本人喜歡吃薄餅，所以這個用量是薄餅的，8寸盤的量。先將高筋麵粉與低筋麵粉，少許精鹽、酵母等搓揉上勁，成光滑柔軟的麵糰待用。室溫發兩個小時。然後幹成麵餅發一個小時。

• 2、將麵餅用叉子扎出空，第一層放上披薩醬，不要太多，要不很酸，可以放些鹽，胡椒如果覺得不夠味道，然後均勻鋪上義大利香腸，和切片的口蘑。最頂上撒上乳酪末。

• 3、放在中層200度烤30分鐘。成功出爐。