主料
輔料
具體步驟
1.食材:米飯、雪菜(已清洗切碎)、雞蛋(已打入碗中)
2.在雞蛋中加適量的料酒。
3.打成蛋液。
4.燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
5.接著,合入米飯翻炒一下。
6.然後,合入切好的雪菜翻炒翻炒,即成。
烹飪技巧
家常吃食,隨意做。