肉鬆卷壽司是一道備受廣大美食愛好者喜愛和推崇的家常小吃,食材豐富多樣,新鮮的雞蛋,可口的火腿,富含維生素的胡蘿蔔和黃瓜,香軟的肉鬆和米飯混合,蘸著些許的沙拉醬更是風味十足,讓人格外喜愛。製作工藝簡單易學,自己試試吧,搭配飲料食用更佳。
主料
雞蛋 :50輔料
壽司醋 :適量具體步驟
雞蛋打勻煎成蛋餅,備用,切條。黃瓜,胡蘿蔔,火腿,蛋餅,切條備用。
把米飯用適量壽司醋拌勻,然後平鋪在海苔上,不要太厚,然後將材料整齊擺好,放到壽司簾上開始卷。卷的時候要用些力,避免切的時候壽司太鬆會散開。
完成後,整齊切好,刀上沾些涼水更容易切。擺盤,按照個人口味放上沙拉醬,即可。