美味雙色冰淇淋蛋糕如何做簡單又美味

色彩繽紛絢麗讓人喜愛不已，口感也是鬆軟香甜讓人回味無窮，一道美味可口健康的甜點小吃雙色冰淇淋蛋糕成為你單調生活中完美的點綴。而且製作工藝也是簡單快捷容易學習的，搭配著一杯香濃黑咖啡食用更是美不勝收哦。趕快試試吧。

主料

輔料

具體步驟

正方形慕斯圈底部包好錫紙待用。餅乾先搗碎（或放保鮮袋裡用擀麵杖擀碎）再用孔大點的篩子篩一下，讓餅乾碎小點顆粒

巧克力和黃油一起隔熱水溶化成液態，把溶化成液態的黃油巧克力倒入搗碎的餅乾碎裡拌均勻，把拌勻的餅乾碎混合物倒入包了錫紙的慕斯圈裡，用刮刀把餅乾碎均勻的鋪開按壓平

取兩片乾淨的塑料片類的薄片，兩邊放好香草冰淇淋，用薄片隔開，中間放巧克力冰淇淋。冰淇淋都放好一樣高度位置後，提起兩片薄片取走，放冷凍冰箱凍4個小時，凍好取出放溫室片刻即可脫模，再切成小塊，表面撒上玉米片即可。