香菇與肉可以擦除怎樣的火花呢？嘻嘻，當然不只是香菇肉丁這麼簡單啦，還有一種創新的可愛的做法，那就是可愛的香菇山明治啦。香菇三明治這個名字有點高大上，聽起來好像是西方的做法，但其實是中國的做法，而且還是一種很傳統的方法，那就是蒸。
主料
香菇 ：8只輔料
蔥花 ：少許具體步驟
準備材料，把肉放入料酒，少許醬油，蔥花，剁成肉末
將香菇洗淨去蒂，用刀切十字，底部不要劃破，使其黏連
香菇放入碗中，平鋪一層肉沫，再鋪上一層鹹鴨蛋。隔水放入鍋中蒸熟即可（這一步忘記拍照了）
蒸好後，即可開吃
1.香菇切橫豎兩刀，要輕，不可切斷2.鹹鴨蛋已經很鹹了，所以不用放鹽
千里飄香谷
