準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
白吐司 :
4片 火腿腸 :
2根 雞蛋 :
一個西生菜 :
適量 輔料
乳酪 :
一片 沙拉醬 :
適量 具體步驟
1.吐司烤2分鐘後切去邊,蛋煎成蛋皮,火腿腸也煎香切片
2.生菜洗淨用廚房紙巾吸乾水份,用手撕成碎片,因為自己在做,所以沒拍到過程的照片!
3.第一層放蛋皮,加一層吐司再放西生菜,加點沙拉醬再放一片乳酪,再加一層吐司,放火腿腸片後再放一片吐司,然後對角切開就完成了!
烹飪技巧
吐司要烤一下口感比較好,沒吐司機或烤箱的可以用電飯煲,加熱後放入吐司,貼著底部的會比較脆,烤一面就可以了!邊煎食材邊烤,可以節省很多時間!