炸蠣黃如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備材料：鮮抓一下

2. 西蘭花過熱水

3. 用鹽、橄欖油、白胡椒粉拌一下

4. 牡蠣兩面拍生粉，在蛋黃液體裡打個滾入七成熱的鍋，一分鐘後撈出；等油九成熱在放進去炸到金黃，就可以了

5. 牡蠣外表金黃內裡鮮嫩多汁，撒些椒鹽