主料
披薩皮 :8寸輔料
具體步驟
1. 馬蘇裡拉芝士提早放冷藏室軟化,捏上去稍微有些軟為佳。刨或切45克;車打乳酪直接從冷藏室拿出,刨或切24克。兩種乳酪各平分成兩堆備用。
2. 洋蔥、青椒、紅椒按自己需要的量(各人的喜好不同)切絲備用。原材料大合照。
3. 披薩皮提早拿出來解凍,塗上適量的披薩醬。
4. 灑上一半的車打乳酪和馬蘇裡拉芝士。
5. 放上幾片披薩肉片和適量的牛肉粒。
6. 灑上洋蔥、青椒和紅椒。
7. 再灑上剩餘的兩種乳酪。
8. 表面再放上幾片披薩片。
9. 烤箱190度預熱5分鐘,烤盤放入烤箱中層,上下火烤15分鐘。
10. 成品。
披薩醬可以換成蕃茄醬;披薩肉片也可以換成荷美爾火腿片或培根。有些材料的量按自己的喜好加。