白葡萄酒焗海虹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.青口（海虹）解凍，沖洗乾淨去除足絲；

2.蒜剁成蒜蓉，幹蔥與甜椒切碎；

3.鍋內倒油，放入除薄荷葉之外的調料，然後將青口（海虹）整齊的碼放在鍋內，最後倒入葡萄酒；

4.蓋好鍋，啟動【幹鍋】功能；

5.待烹飪程式結束後，放入薄荷葉，將鍋食材攪拌均勻盛出，湯汁淋上即可。

烹飪技巧

1、青口（海虹）入鍋時，肉朝下；2、主料有鹹度，不需加鹽；3、薄荷葉出鍋時放入。