準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
泡菜 :
半棵 青
辣椒 :
3個 五花肉 :
100 輔料
大醬 :
1勺 辣椒醬 :
1勺 土豆 :
1個豆芽 :
適量 豆腐 :
80 大蒜 :
3瓣蔥 :
適量 洋蔥 :
半個 具體步驟
土豆切塊,辣椒切小圈,洋蔥切片,蔥切成小段,泡菜切成一口大小,大蒜拍碎切成碎末
倒入油,放蒜末少許蔥炒香放入五花肉,快速翻炒炒至肉變白
放入泡菜洋蔥翻炒兩分鐘
倒入淘米水開大火
倒入土豆、青辣椒、豆芽,放入一勺大醬一勺辣椒醬
放入大蔥開大火煮至土豆熟了就可出鍋