主料
輔料
具體步驟
1.先把羊肉切成長薄片,加醬油和油,鹽醃製好,串串。
2.放一點肥的肉串在中間,沒那麼老,肉也香。
3.先中高火叮一分鐘,把盆子裡的汁倒出。
4.均勻地灑上辣椒粉,孜然粉
5.再放入微波爐中高火叮3分鐘,大功告成。
烹飪技巧
高火3分鐘會比較幹,不喜歡太乾的朋友可以把時間減為2分鐘。