準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘四季豆煮茄子,是一道非常普通的家常菜,我最愛四季豆和茄子喲,如此美味營養又健康的一道佳餚,你還在等著什麼呢,吃貨們都自己動手做一做吧,自己親自做的才能全身心敞開肚子吃,無汙染無新增這才是絕對的健康食品哦,還等什麼了美味開動了
主料
茄子 :
1根 四季豆 :
200 輔料
水 :
適量油鹽 :
適量蠔油 :
適量蒜頭 :
適量 具體步驟
1.四季豆洗淨切段
2.蒜頭備好
3.茄子洗淨切塊
4.熱鍋熱油爆香蒜頭
5.倒入四季豆翻炒
6.倒入茄子翻炒,加入適量水和鹽和蠔油,蓋鍋蓋大火煮5分鐘
7.煮至收汁
8.盛起即可
烹飪技巧
可以加入五花肉