千香鴨腳煲是鴨子的腳做成的一款美食,現在的人,身體健康越來越好,吃的食品越來越有營養,比較好吃,所以好多的孩子都不洗吃肉,都比較喜歡吃鴨子腳這類的美食,所以是一款比較受到大家歡迎的美食喲,喜歡吃的人可以嘗試自己親自動手來製作一份
主料
鴨腳包 :6只輔料
醬油 :少量具體步驟
1.先將鴨腳包放高壓鍋里加少量水壓五六分鐘
2.熱鍋冷油,五六成油溫的時候放入蒜末炒香,然後放入土豆和香乾炒一會
3.加入適量的料酒、醬油、和水,水量沒過土豆和香乾為宜!
4.待鍋裡的水燒開,將炒鍋裡的土豆和香乾倒入砂鍋裡,然後再將高壓鍋裡的鴨腳包夾出,放到砂鍋裡蓋上鍋蓋開火,大概燜15分鐘左右
5.快出鍋時,放入辣椒和蒜苗再燜2分鐘!開吃啦!