好吃的培根菇卷如何做簡單又美味

我知道我身邊有不少的人都不太喜歡在外面吃飯，覺得要不是工作的話，吃多了就覺得什麼都不好吃的，我也是這樣一個人，所以我其實還是有蠻多時候會自己在家做飯的，我已經學了不少的菜了，那我要來介紹一道我認為很不錯的一道培根菇卷給大家了。

主料

輔料

具體步驟

準備好的金針菇去掉根部清洗乾淨，（多清洗幾次，在清水裡浸泡3分鐘）把瀝乾水份的金針菇放入盤中撒入適量的食用鹽和胡椒粉。

把培根用刀在中間切兩半，平放在菜板上。然後切成長條寬片。

切好的培根片慢慢的捲起來，用培根片輕輕的綁起來，取適量金針菇、黃瓜、胡蘿蔔放在培根上捲住，在用牙籤固定住。

平底鍋加熱，在鍋中放少許橄欖油 ，培根在煎制的過程中會本身會出油，控制好火候，下培根卷煎。

在煎培根金針菇卷時，要不停的翻動以便煎胡，煎至整體金黃金黃即可。

最後煎好的培根金針菇卷裝盤即可。