準備時間:
34分鐘 烹飪時間:
22分鐘主料
草莓 :
適量山藥豆 :
適量小桔子 :
適量小西紅柿 :
適量 輔料
白沙糖 :
糖3水1水 :
適量油 :
適量 具體步驟
1. 洗好各種水果,穿串備用,山藥豆煮熟再串,竹籤在市場上賣調到料的都有賣。
2. 白糖和水按3比1放入鍋裡大火熬,顏色變黃後轉小火,用筷子沾點糖放到涼水裡,拿出來嚐嚐糖脆了就可以開始下一步了。
3. 拿著穿好的水果串用勺子往上淋糖水,動作一定要快,糖水火大就苦了,淋好糖的串放到提前抹好油的面板上,所有串弄完,放涼就可以吃了,自己動手,感覺還是不錯的。
4. 第二次做的,頭一次糖沒淋好。
5. 不錯吧。開吃了。