好吃西紅柿肉如何做簡單又美味

西紅柿肉是一道十分好吃可口的美食，這道美食營養健康，西紅柿含有較高的維生素和礦物質，可以補充人體所需的營養元素，同時西紅柿具有開胃消食的功效，在瘦肉中也含有大量的蛋白質。這道美食材料簡單，吃的來的味道也倍兒棒，值得一做。

主料

輔料

具體步驟

1）豬肉切片，用料酒、精鹽醃5分鐘；冬筍、姜、蒜切片；蔥切絲；白糖、醋、醬油、料酒、精鹽、味精和水澱粉調製成汁。

2）炒鍋燒熱，放油適量，放入肉片滑散,放入番茄醬煸炒，待出香味，把冬筍和蔥絲、薑片、蒜片一同入鍋，稍炒，烹入調好的汁，炒熟即可。