鴨肉應該是我們餐桌上比較常見的一種肉類了,其實鴨肉的功能主要是清虛熱,還有補陰益血的功效。所以今天給大家介紹一道營養的鴨肉粥。早上起來的時候喝上一碗營養又美味的鴨肉粥應該是活力滿滿的1天的正確的開啟方式。下面就是鴨肉粥的做法了。
主料
鴨肉 :200輔料
香菇 :3個具體步驟
鍋中放水將鴨肉放入
大火燒開,瞥去浮沫
香菇泡好留下香菇水
將香菇水到入
大火燒開加入蔥姜
將肉拿出涼一下
將肉切碎
放入鍋中繼續煮
加入酒泡好的枸杞
將米倒入鍋中
香菇切碎
倒入鍋中繼續煮
油菜洗淨切末
放入鍋中調味加入鹽,雞精攪拌均勻即可關火