主料
輔料
具體步驟
1. 先把容器消毒。
2. 先將牛奶倒入容器裡(我用的是一升的),然後倒入菌粉充分攪拌均勻(一小包雙歧桿菌配一升牛奶) 。
3. 把容器裝如酸奶機裡,插上電源蓋上蓋子,經過8-10個小時的發酵酸奶就做好了(依個人喜好如果喜歡濃稠點可以多發酵一會兒,反之喜歡稀一點的時間可以短一點)。(吃不玩剩下的一定要放入冰箱,不然益菌容易死亡酸奶容易變質。放在冰箱裡只可以儲存3天左右。)
4. 將水果切丁裝入杯中,然後淋入酸奶即可。