愛心水果酸奶杯,是由多種營養十足的食材搭配而成,不僅做法十分簡單,所需食材少,而且各種佐料的完美結合與互補使得愛心水果酸奶杯的口感鮮美十足,香飄十里,香爽可口,聞著香吃著更香,超級好吃。像這樣美味十足的酸奶杯,快來一起做吧。
主料
酸奶 :200ml輔料
奧利奧餅乾 :4塊具體步驟
1.準備食材和容器
2.加入麵粉稍微攪拌
3.再入可可粉攪拌均勻
4.攪拌均勻後的麵糊
5.牛奶加入麵糊中攪拌均勻
6.三個蛋黃和一個全蛋,少許鹽巴加入麵糊再次攪拌均勻
7.攪拌後的麵糊備用
8.蛋白滴入檸檬汁,分3次加入白糖打發
9.打發至碗倒扣蛋白不會流下,或者打蛋器提起有小尖
10.分3次把打發好的蛋白加入麵糊中上下攪拌均勻
11.攪拌好的麵糊備用
12.在烤盤裡鋪上油紙,烤箱160度預熱3分鐘
13.倒入麵糊震盪出起泡
14.送入預熱好的烤箱160度烤制18-20分鐘
15.烤制和的蛋糕倒扣放涼
16.均勻切塊
17.在每片蛋糕上抹上沙拉醬
18.其中6片撒上葡萄乾
19.另外6片蓋上
14.最後撒上剩餘的奧利奧餅乾碎 擺上櫻桃 插上薄荷 出杯了!