主料
輔料
具體步驟
1. 切茄子,洗茄子,然後攥幹水分~我用的是綠色的,紫色的會更美味……
2. Q腸和青椒,還有蒜末~都切好,備用。
3. 開火,放油……
4. 放入青椒,等茄子快熟的時候放入蒜末……
5. 吃到一半的時候想起來拍照了……