秋天來啦~秋藕吃起來如何做簡單又美味

秋天來啦~秋藕吃起來。秋天的蓮藕清脆香甜，白白胖胖的，看上去很是可愛。蓮藕經常被用來做各種各樣的食物。比如說藕粉糊啊、蓮藕餅啊之類的。今天要做的這道菜是炒蓮藕，做這道菜呢，並不需要很多的技巧，只需要帶著一顆吃貨的心就可以了。

主料

輔料

具體步驟

蓮藕切片備用。

生菜洗幾片，撕成大塊。

蝦皮沖洗幾次。

鍋裡倒入適量油燒熱，爆香洋蔥和蒜。

加入藕片翻炒均勻，撒適量鹽，炒熟藕。

藕片熟後，加入生菜，翻炒幾下。