蠣子煎是一道十分不錯的菜餚，在中國各大酒席上都能看到他的身影，每到逢年過節，就會出現在宴請親朋好友的餐桌上，這道菜的營養價值十分的高，味道也是十分好吃的。像這樣的做法也是比較獨特的，方式比較簡單，但是口感和味道卻不失大家風範。
主料
蠣子 ：500輔料
油 ：20具體步驟
處理好的海蠣子瀝水
調一點紅薯粉糊，加了一些胡椒粉
.海蠣子裡放一些綠辣子，2片薄姜，檸檬汁
蠣子煎的做法步驟44.蛋黃，洋蔥碎和一塊黃油
5.鍋裡放油，多一些
小火炒一下洋蔥碎
蠣子煎的做法步驟77.倒入海蠣子炒差不多時加入糊翻炒
蠣子煎的做法步驟88.插上電餅鐺上下刷油，放上炒差不多的海蠣子糊，倒入雞蛋黃，蓋上蓋子
大約3分鐘……
千里飄香谷
