午後簡版做法如何做簡單又美味|木瓜燉奶

主料

輔料

具體步驟

1. 木瓜（半個）切成小塊備用；

2. 牛奶加冰糖加熱待沸騰倒出放涼

3. 蛋白（1個）打散至起泡，加入牛奶（250ml）、醋（2g）； 加保鮮膜隔水蒸30分鐘；

4. 蒸好的牛奶和乳酪一樣細軟；

5. 木瓜淋在乳酪上，配蜂蜜即可。