美味的西式早餐如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

西式早餐，主要用料有全麥麵包、西紅柿、培根和雞蛋，既營養又飽腹。吃膩了中式的早餐，可以換換口味，偶爾吃吃西式早餐，中西搭配，新的一天由一份營養的早餐開始。營養搭配均勻的西式早餐，美味可口，營養豐富，甜而不膩，配上一杯果汁或者一些新鮮的水果，最佳的搭配。

主料

雞蛋 ：2只
番茄 ：2只
培根 ：2片
全麥麵包 ：2片

輔料

果醬 ：適量
鹽 ：適量
菜油 ：適量
牛油 ：適量

具體步驟

1.這就是葡萄莊園主為我們準備的早餐食材：培根

2.番茄

3.雞蛋

4.全麥麵包

5.燒熱鍋，將培根放入

6.先煎好一面

7.再反轉煎另一面，然後盛入碟中

8.因陋就簡，沒有菜板只隨便在洗碗池的蓋子上將番茄對半切開，然後放入鍋內

9.只需兩都略煎一下即可取出放入碟中

10.主人提供的油只有一丁點而已，所以要節省。但還是要放比平日炒菜多的油入鍋

11.倒入之前打好的雞蛋槳

12.炒成這個樣子即可出鍋

13.屋內有土司爐，將全麥麵包片放入土司爐烤至焦

14.取出放入碟子

15.放上牛油與果醬

16.塗均勻即可裝入碟子裡食用

烹飪技巧

我們家提倡吃番茄要連皮吃，而且最好不要太熟，吃起來會更加有營養。