美味的蒜米四季豆,讓你的嘴巴踏上一段奇妙的美食之旅。四季豆是一種在菜市場上隨處可見的蔬菜,今天我上菜市場的時候也買了一些回來。四季豆味道清甜,也很容易烹飪,是一種很受人們歡迎的蔬菜。好了,現在就來看一看做這道菜的詳細過程吧!
主料
四季豆 :200輔料
油 :10具體步驟
自制辣椒油,微辣的。一會我們會用到辣椒油。
四季豆打理好,用清水洗淨備用。
大蒜剝好後,剁成蒜米備用。
鍋裡放清水,加入四季豆,並放入一點點食鹽。煮開,煮到四季豆變熟,千萬千萬千萬要煮熟,不然會中毒的。哪怕稍微煮軟一點,也一定要煮熟。
煮熟後,撈出晾涼。
放入我們準備好的蒜米,辣椒油,醋等調味品。大家可以根據自己的口味做相應的調整。
拌勻裝盤即可。