自制仙草奶茶如何做簡單又美味

仙草奶茶主要是以牛奶，糖為主料搭配黑涼粉凍經過特殊工序製作而成。仙草奶茶最初來自肯德基，由於它口感香醇，味道鮮美而被大家所青睞。仙草奶茶的用料簡單，所以自制仙草奶茶也很容易，耗時較短，是一種在家幾步操作就能喝到的美味奶茶。

主料

輔料

具體步驟

1.紅茶與水同放入鍋內，煮開後轉中小火煮約5分鐘，關火後再燜5分鐘。

2.用濾網濾去茶末。

3.倒入牛奶與紅茶水，混合後加入糖，煮至微沸關火。

4.黑涼粉入模具內，備用。

5.做好的黑涼粉凍。

6.另一種黑涼粉凍。

7.碗內放入黑涼粉凍，衝入奶茶即可。

8.自制一碗清涼、美味又安全的仙草奶茶。

烹飪技巧

奶茶內的糖可以根據口味作相應調整。