![簡單的腰果辣雞米怎麼做好吃又簡單]( "簡單的腰果辣雞米怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
紅甜椒 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量 西葫蘆 ：
適量雞腿肉 ：
適量 腰果 ：
適量 輔料
料酒 ：
適量幹辣椒 ：
適量蒜 ：
適量 姜 ：
適量香油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量陳醋 ：
適量水澱粉 ：
適量黑胡椒 ：
適量 具體步驟
1. 素材切丁，其他調料切成碎；
2. 雞肉切丁，用適量料酒、鹽、香油、陳醋、生抽、黑胡椒、水澱粉醃製至少30分鐘以上；
3. 熱鍋涼油將既定滑熟（變色即可）；
4. 爆香辣椒姜蒜碎加入素菜丁翻炒1-2分鐘；
5. 倒入雞丁加少許鹽、雞精兜勻；
6. 最後倒入腰果兜勻即可（腰果實現已炒熟）。
千里飄香谷
