微波花蛤如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把花蛤洗乾淨裝盤，往花蛤上撒些薑絲，料酒 ，味極鮮和香油後往微波爐裡一放，微個4分鐘就0k！

2. 微好後在花蛤上撒點蔥花或香菜就可上桌囉！

烹飪技巧

花蛤不能微太久，久了蛤肉會老就影響口感！我這盤微了4分鐘，還有千萬別撒鹽哦，花蛤本來就是鹹的！