![咖哩魚蛋怎麼做好吃又簡單]( "咖哩魚蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
黃金魚蛋 ：
150公克 白
蘿蔔 ：
100公克 輔料
洋蔥 ：
1/4個蒜末 ：
1/2茶匙水 ：
300cc油 ：
1茶匙椰奶 ：
50cc咖哩粉 ：
1茶匙鹽 ：
1/2茶匙細砂糖 ：
1/2茶匙 具體步驟
1. 白蘿蔔去皮切長方厚片汆燙；洋蔥切末；備用。
2. 取一炒鍋加入1茶匙的油量後，放入咖哩粉以微火加熱1分鐘，再放入蒜末炒香。
3. 在作法2中繼續加入水、白蘿蔔片、鹽、細砂糖調味，待滾後轉小火續煮15鍾後，放入黃金魚蛋續煮8分鐘，最後加入椰奶勾芡即可。
千里飄香谷
