主料
輔料
具體步驟
1.準備食材冬瓜切片西紅柿切小一點的塊
2.放入油把西紅柿放入鍋中炒加鹽糖炒到西紅柿融化
3.炒到西紅柿融化出湯放入冬瓜
4.加入少量水燉
5.熟了出鍋裝盤在撒點香菜完美的西紅柿冬瓜就OK了
烹飪技巧
炒西紅柿時放西紅柿以後記得要馬上放鹽那樣西紅柿就會出湯燉出的菜才好吃