美味西蘭花香椿米糊如何做簡單又美味

今天為大家帶來一道特色美食，名字叫西蘭花香椿米糊。對於香椿可能大家不是很瞭解，其含豐富維生素E，具有抗氧化和滋陰補陽的作用。香椿也是時令名菜，有開胃健脾，增加食慾的功效。香椿也含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等，有美容養顏的作用，絕對是保健美容的食品。

主料

輔料

具體步驟

1、西蘭花用淡鹽水泡十分鐘後放入沸水中煮兩三分鐘，撈起來用研磨碗磨成菜泥。香椿洗淨切薄片用鍋蒸軟，用研磨碗磨成泥。

2、米糊先用40-50度的開水衝成糊狀，再將西蘭花泥和香椿泥倒入一塊攪拌即可。