自己做的玉米餃子如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

餃子皮 ：1kg
玉米粒 ：500
豬肉 ：500

輔料

空心菜 ：適量
菜油 ：適量
蔥 ：適量
五香粉 ：適量
大骨粉 ：適量

具體步驟

1.豬肉洗淨剁碎

2.蔥洗淨瀝乾水備用

3.玉米粒洗淨瀝乾備用

4.蔥切成蔥花(蔥頭要剁碎)

5.把剁好的肉、蔥花和玉米粒放一起拌好

6.拿一張水餃皮放上肉餡

7.把口子捏緊

8.鍋內放水燒開放入水餃

9.等水再次燒開倒點菜油，放入空心菜(喜歡別的菜可以放別的菜)

10.再次燒開就可以起鍋了(可以撒上蔥花)

烹飪技巧

1.肉餡可以先切小塊再剁碎，比較容易碎。2.肉餡手工剁碎口感好吃又不失營養。