![在家煮餃子怎麼做好吃又簡單]( "在家煮餃子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
角瓜 ：
250 小麥麵粉 ：
500豬肉餡 ：
250 輔料
鹽 ：
適量生抽 ：
適量 韭菜 ：
50油 ：
適量五香粉 ：
適量 雞蛋 ：
2個 具體步驟
![在家煮餃子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "在家煮餃子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.小麥麵粉用清水和成光滑的麵糰 靜置待用
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2.豬肉餡放入油、生抽、五香粉、鹽 混合好
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3.角瓜削皮
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4.剁碎 擠幹水分
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5.韭菜洗淨 切成細末
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6.韭菜、角瓜碎放入豬肉餡中 攪和好 又放入了一點雞蛋碎
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7.麵糰分成小劑
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8.擀皮
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9.包起來
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10.包好的餃子
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11.放入開水鍋中煮
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12.中間點三次涼水 就好了
烹飪技巧
我喜歡多吃一點蔬菜放入的菜料較多喜歡葷可多放一點豬肉餡
千里飄香谷
